Restaurant Le Faucon

Hotel Maastricht beschikt over een sfeervol à la carte restaurant. Ons jonge en getalenteerde team presenteert regelmatig seizoensgebonden specialiteiten. Maar ook onze ‘standaard’ menukaart biedt een royale keuze, variërend van klassieke vleesgerechten tot verfijnde visschotels.

Ook de omgeving streelt de zintuigen, want ons ruim opgezette restaurant in intieme tinten zal iedere gast bevallen. Bij mooi weer eet u natuurlijk op het zonneterras, waar het – net als in de sfeervolle bar – uitstekend natafelen is. Van ontbijt tot lunch, en van business meeting tot romantisch diner: wij verwennen u graag met mooie gerechten en perfecte service.

Menu du marche

Lekker eten voor een scherpe prijs? Elke dag in ons à la carte restaurant "Le Faucon" speciaal culinair 4-gangenmenu. Inclusief aperitief, ½ fles wijn en koffie voor slechts € 32,50 persoon.