Direct naar de contentDirect naar de footer
Terug naar overzicht met vacatures
Hotel Maastricht

Brasserie Medewerker Bediening

  1. Maastricht
  2. Fulltime
  3. MBO
Brasserie Medewerker Bediening

Introductie

Van de lunch met een glas wijn tot de borrel met bitterballen, jij zorgt voor die glimlach op het gezicht van onze gasten!

  1. Beschrijving

    Jouw werkplek.
    Hotel Van der Valk Maastricht beschikt over 190 luxe hotelkamers en suites. Tevens beschikt het hotel over een à la carte restaurant en onze brasserie. De 10 multifunctionele zalen zijn sfeervol ingericht voor meetings & congressen, evenementen, businessborrels, feesten etc.

    Onze sfeervolle brasserie is dagelijks geopend van 09:00 tot 00:00 uur door de week en van 11:00 tot 00:00 in het weekend. Of gasten nu komen voor een kopje koffie met vlaai, een heerlijke borrel op ons terras of een zakenlunch… onze collega's zorgen ervoor dat onze gasten aan niks ontbreekt. Reserveren in onze brasserie? Dat is niet mogelijk en ook niet nodig, want er is bijna altijd wel een plekje vrij om op de bonnefooi binnen te lopen.

    Jouw team:
    Werken bij van der Valk Maastricht betekent dat je er in één klap over de honderd collega’s bij krijgt! Het is een fijn team waarvan sommigen al jaren ervaring hebben en anderen pas net komen kijken. Samen voorbereiden, samen de klus klaren en samen achteraf nog een drankje drinken. Daarnaast is Hotel van der Valk Maastricht een echt familiebedrijf dat behoort tot de Valk Exclusief groep. Met de juiste attitude is doorgroeien binnen onze hotels in ieders bereik.

    Wat ga je doen?

    Als brasserie medewerker verwelkom je samen met je collega's gasten, neem je bestellingen op, serveer je met souplesse drankjes en ruim je tafels uit. Op zonnige dagen bedien je onze gasten op het terras en ’s avonds sluit je de brasserie zelfstandig af.

    Verdere werkzaamheden zijn:
    • Het maken van drankjes achter de bar;
    • Het opzetten en opruimen van het terras;
    • De menu- en drankenkaart toelichten;

    Wat breng jij mee?
    Alles begint met een passie voor horeca. Kennis daarin heb je opgedaan via eerdere werkervaring of misschien wel een opleiding. Daarnaast herken je je in de volgende punten:

    • Je hebt een positieve en vriendelijke uitstraling;
    • Je hebt een sterk verantwoordelijkheidsgevoel en je kunt goed zelfstandig werken;
    • Je beheerst de Nederlandse en Engelse taal;
    • Je hebt teamgevoel, ook in de weekenden en op feestdagen leg je samen met je collega’s de gasten in de watten.

    Wat bieden wij jou?
    • Een passend salaris;
    • Een werkplek in een jonge en dynamische organisatie;
    • Flexibel rooster en werktijden;
    • 25 vakantiedagen als je fulltime werkt 8% vakantietoeslag;
    • Mooie personeelskorting op overnachtingen bij Valk Exclusief hotels en korting in ons eigen restaurant en brasserie;
    • Gratis sporten en zwemmen in het hotel;
    • Regelmatig een gezellige borrel;
    • Gratis parkeren;
    • Mooi meegenomen extra's: korting op je zorgverzekering en andere aangesloten bedrijven zoals Swissense, GaiaZoo en nog meer.

    Word jij onze nieuwe collega? Ons hotelteam van 155 medewerkers kijkt naar je uit!
    Dan ontvangen wij graag je motivatie met CV! Je kunt reageren via ons Sollicitatieformulier.
  2. Opleidingsniveau

    MBO
  3. Arbeidsvoorwaarden

    Fulltime
  4. (Werk)Ervaring

    Startfunctie (weinig ervaring) / Midcareer (ervaren)