Direct naar de contentDirect naar de footer
Terug naar overzicht met vacatures
Hotel Maastricht

Stage- leerplaatsen Van der Valk Hotel Maastricht

  1. Maastricht
  2. Fulltime
  3. MBO/HBO
Stage- leerplaatsen Van der Valk Hotel Maastricht

Introductie

Met het oog op het leveren van een positieve bijdrage aan het mede opleiden en ontwikkelen van studenten zijn wij altijd op zoek naar gastgerichte stagiaires en leerlingen. Come join the family!

  1. Beschrijving

    Is het tijd voor jou om op zoek te gaan naar een stageplaats, adem je gastvrijheid en ben je meer dan enthousiast om je kennis te verbreden, stop dan je zoektocht! Wij bieden kansen voor een stage of leerling traject op de volgende afdelingen:

    Food & Beverage (gastheer/gastvrouw, leidinggevende bediening, Manager Ondernemer Horeca)
    Als stagiair/leerling F&B zit je in het hart van onze diverse F&B outlets, die je zullen ondersteunen in het verbeteren van je skills en het verbreden van je horizon. Het F&B team zal er alles aan doen om je de beste stage-ervaring te geven, want we zien onze mensen graag groeien en inspireren!

    Als stagiair/leerling F&B ben je verantwoordelijk voor het op adequate wijze bedienen van gasten door een volledige en juiste informatieverschaffing en een correcte service. Hiernaast draag je zorg voor het verrichten van voorbereidende werkzaamheden t.b.v. het restaurant hetgeen o.a. omvat: mise en place, voorraad aanvullen en het indekken van onze tafels.

    Ben jij de stagiair(e) die wij zoeken?
    • Je zorgt voor een warm en op maat gemaakt welkom voor alle gasten en houdt dit warme gevoel vast gedurende het hele verblijf;
    • Je bent erop gebrand om een expert te worden binnen de F&B afdeling. Uiteindelijk zal het verkrijgen van kennis over het menu, allergenen en upselling vaardigheden je ondersteunen in het adviseren van gasten om meer uit hun bezoek te halen. Win-win!
    • Teamwork is dreamwork! Je werkt graag in een team en je stretcht jezelf graag door nieuwe uitdagingen en andere manieren van werken.



    Keuken (Kok, Zelfstandig werkend kok, Leidinggevende keuken)
    Als stagiair/leerling keuken ben je actief in onze keuken afgestemd op jouw interesse en ambities. Je draagt zorg voor de verwerking van geleverde producten, de mice en place, het voorbereiden en het opmaken van uiteenlopende gerechten. Flexibiliteit, teamspirit, motivatie en collegialiteit zijn belangrijke elementen in het uitvoeren van de functie. Je toont interesse in onze producten en voert met passie voor het vak je werkzaamheden uit.

    Ben jij de stagiair(e) die wij zoeken?
    • Je hebt al enige ervaring in de keuken en wilt nog een hoop leren;
    • Je bent erop gebrand om een expert te worden binnen de keuken. Uiteindelijk zal het verkrijgen van kennis over het menu en allergenen je ondersteunen in het creëren van de gerechten om meer uit het bezoek van onze gasten te halen. Win-win!
    • Je bent bekend met HACCP;
    • Teamwork is dreamwork! Je werkt graag in een team en je stretcht jezelf graag door nieuwe uitdagingen en andere manieren van werken.



    Front-Office (leisure & hospitality, luchtvaartdienstverlener)
    Jij bent het eerste aanspreekpunt voor onze gasten. De Front Office kan ook wel ‘het hart’ van het hotel genoemd worden. Jij bent de ondersteunende factor van het team en draagt zorg voor het correct ontvangen en het in- en uitchecken van onze gasten. Jij bent helemaal in je element als je gasten kunt helpen met vragen over het hotel en de omgeving. Daarnaast ga jij diverse administratieve handelingen die bij deze stage komen kijken ook zeker niet uit de weg

    Ben jij de stagiair(e) die wij zoeken?
    • Je volgt een relevante opleiding en je stage duurt minimaal 20 weken;
    • Je bent flexibel, leergierig, enthousiast, hebt een hands on mentaliteit en bent zeer gemotiveerd;
    • Je hebt een goede beheersing van de Nederlandse en Engelse taal in woord en geschrift;
    • Je bent gastgericht en hebt een open uitstraling.

    Wat wij jou bieden?
    • Een leuke stagevergoeding, passend bij het niveau van je opleiding;
    • Een leuke en leerzame stage binnen een jong en gezellig team;
    • Gratis lunch en/of diner tijdens je diensten;
    • Voor € 65,- overnachten bij alle Valk Exclusief hotels;
    • Gratis sporten en zwemmen in het hotel;
    • Een stage met wisselende werktijden;
    • Mooi meegenomen extra's: korting op aangesloten bedrijven zoals GaiaZoo, Zalando en nog meer;
    • Geregeld een personeelsfeestje, sluitborrel of een schaaltje bittergarnituur;
    • Mogelijkheden om door te groeien binnen het bedrijf, ook na je stage.

    Over je werkplek:
    Werken bij van der Valk Maastricht betekent dat je er in één klap heel veel leuke collega’s bij krijgt! Het is een fijn team waarvan sommigen al jaren ervaring hebben en anderen pas net komen kijken. Samen voorbereiden, samen de klus klaren en samen achteraf nog een drankje drinken.


    Deze stageplekken worden het hele jaar door aangeboden. Ben je geïnteresseerd? Solliciteer dan en wij kijken samen of er een geschikte startdatum voor je geregeld kan worden!

    Je kunt reageren via ons Sollicitatieformulier.
  2. Opleidingsniveau

    MBO/HBO
  3. Arbeidsvoorwaarden

    Fulltime
  4. (Werk)Ervaring

    Stagiair (student)